2015年1月6日火曜日

1/15

1月15日(木)は営業予定でしたが、ごめんなさい、お休みさせていただきます。


ちなみにこの写真の野菜、コールラビと言ってケールの茎が肥大したものだそうです。カブとキャベツを合わせたような味がして、なんとも不思議な味わい。ピクルス、あとは他の野菜と一緒に生でバーニャカウダディップにつけて食べてみたらとても美味でした。